Guss-Bratentopf – 20cm

Bestell-Nr.: 720
Ohne Glasdeckel – bitte zusätzlich bestellen

Ø: 20cm

Inhalt: 2,0 Liter
Höhe: 10cm
Herdplattengröße: 15cm

 

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Artikelnummer: 720 Kategorie: Schlüsselworte: ,
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Beschreibung

Dünsten und Schmoren, das Spaß macht

Als besonders fettarme Version des Garens eignet sich das Dünsten insbesondere für Kalbfleisch, Geflügel und Schwein. Mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen verfeinert, entwickeln sich die Gerichte in wenig Flüssigkeit zu kalorienarmen Köstlichkeiten. Anders beim Schmoren, wo aus Rindfleisch, Wild und Lamm deftige, aber ebenso zarte Gaumenfreuden in schmackhafter Soße werden – vorausgesetzt, der Topf stimmt. Mit dem Gastrolux Bratentopf ist das Kochen eine Freude, denn er erhält die wertvollen Nährstoffe und Vitamine der Lebensmittel während der Zubereitung. Dank des optimierten Systems der Hitzeverteilung spart er dem Koch/der Köchin außerdem Zeit.

 

Sie profitieren von diesen Eigenschaften:

  • erneuerbare Oberflächenveredelung BIOTAN PLUS für fettarme Ernährung und leichte Reinigung
  • erstklassige Premiumqualität für Langlebigkeit
  • Entlüftungsknopf für die energie- und vitaminschonende Zubereitung am optional erhältlichen Sicherheitsglas-Deckel
  • bequemes Sichtkochen
  • stabiler Schüttrand mit Gegengriff
  • 8 mm starker, unverziehbarer Boden nach DIN für optimale Hitzeverteilung
  • patentierte Griffbefestigung nach DIN ISO 9001
  • Griffe und Deckelknöpfe ergonomisch und backofenfest bis 260 Grad
  • in 5 Größen erhältlich
  • auf Wunsch für Induktion

3 reviews for Guss-Bratentopf – 20cm

  1. 5 von 5

    Wundervoll! Der Topf wird richtig schön heiß und ist damit ideal zum Anbraten z.B. von Zwiebeln oder Mett für eine Soße bzw. Suppe!
    Dank der tollen BIOTAN-Beschichtung bleibt nichts hängen so dass das Kochen mehl- und milchhaltiger Speisen zum Kinderspiel wird. Ob helle Soße oder Pudding – KEIN Anhängen mehr unten am Topfboden!
    Auch der Abwasch funktioniert fast wie von selbst! Häufig reicht ein bloßes Ausspülen mit ein wenig kaltem Wasser.
    Und die Griffe sind tatsächlich backofenfest! – Ich habe es bei 200°C zum Über backen im Ofen ausprobiert.

    Lediglich auf dem Foto hier wirkt er irgendwie niedriger im Verhältnis zum Durchmesser als er tatsächlich ist.

  2. 4 von 5

    Ein sehr schöner Topf zum Anbraten. Es bleibt nix kleben und er ist sehr einfach zu Reinigen, es reicht klares Wasser und ein bisschen Spüli.

  3. 5 von 5

    ich bin restlos wieder mal begeistert. Ich habe jetzt schon einige Gerichte darin zubereitet wie Gulasch oder gefüllte Paprika, die ich sonst im Ofen brutzeln lasse, aber das ist hier noch viel besser. Keine dunklen Stellen, das Gehackte bzw. das Fleisch wird schn weich und saftig und nichts bleibt am Boden haften. Auch die Reinigung ist wieder problemlos schnell und der Topf sieht nach jedem Gebrauch und nach der Reinigung wie neu aus.


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