Guss-Bratpfanne – 20cm

Bestell-Nr.: 220
Ohne Glasdeckel – bitte zusätzlich bestellen

Ø: 20cm
Höhe: 7cm
Herdplattengröße: 15cm

 

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Beschreibung

Gesund und schmackhaft
Besonders geeignet für Saucengerichte wie z.B. Gulasch und Rouladen. Ideal auch für Dampfnudeln.

 

Pfannenserie Biotan Plus:
Die GASTROLUX-Oberflächenveredelung (BIOTAN PLUS) garantiert ein robustes und pflegeleichtes Brat- und Kochgeschirr. Gleichzeitig ist diese Oberflächenveredelung stark ölabweisend. Diese Eigenschaft ist besonders wichtig für die gesunde Ernährung – so wird die zum Braten und Kochen zugefügte Ölmenge auf ein Minimum reduziert. BIOTAN PLUS = FETTARM.

 

Die Vorteile:

  • Stiele, Griffe und Deckelknöpfe sind ergonomisch und backofenfest bis 240 C.
  • Patentierte Griffbefestigung nach DIN ISO 9001.
  • BIOTAN PLUS – erneuerbare Oberflächenveredelung.
  • Entlüftungsknopf. Energie- und vitaminschonend.
  • Bequemes Sichtkochen mit hitzebeständigen Sicherheitsglasdeckel.
  • Stabiler Schüttrand mit Gegengriff.
  • 8 mm starker Boden nach DIN. Optimale Hitzeverteilung und unverziehbar.

 

Hinweis Induktion:
Automatische Topferkennung und feinfühlige Messeinheiten sorgen für optimale Energieausnutzung. Ankochzeiten sind sehr gering und die moderne Induktionstechnik lässt die Hitze direkt im Topfboden entstehen – und nicht auf der Kochstelle.

Gastrolux-INDUO gewährleistet Ihnen erstklassige Premiumqualität für ein langes Brat- und Kochvergnügen. Der Boden macht den Unterschied.

 

Über Gastrolux:

Seit Jahrzehnten beschäftigt sich GASTROLUX ausschließlich mit der Herstellung von hochwertigem Guss- Brat- und Kochgeschirr. Sowohl intensive Forschung, als auch innovative Produktionsverfahren gewährleisten eine exzellente Qualität.

GASTROLUX investiert jährlich 25% des Gewinns in die Neu- und Weiterentwicklung seiner Produkte. Mit der Serie BIOTAN PLUS ist es GASTROLUX erstmals gelungen ein Brat- und Kochgeschirr herzustellen, bei dem die Oberflächenveredelung erneuert werden kann.

 

2 reviews for Guss-Bratpfanne – 20cm

  1. 5 von 5

    Die GASTROLUX® Qualität hat mich vollstens überzeugt und auch diese kleine Pfanne liebe ich sehr. (habe schon eine 28′ iger )

    Was mir schon bei meinem ersten Test gefiel, war der gut gearbeitete Boden (Thermophorboden) der Pfanne und die sehr gute Innenbeschichtung (BIOTAN PLUS®)

    Die Innenbeschichtung besteht aus BIOTAN PLUS®, ist der Lotus nachempfunden (Lotuseffekt) und daher sehr robust und pflegeleicht.

    Das Braten mit der Pfanne ist energie- und vitaminschonend, zusätzlich erhält man dabei ein perfektes Bratergebnis.

    Mein Bericht dazu: http://www.everything-was-tested.de/gastrolux-pfanne-2/

  2. 5 von 5

    Da ich vor einem Jahr bereits eine 26cm-Pfanne getestet habe, war ich vor allem gespannt, ob sich irgendwas an Qualität, Nutzungsverhalten oder dem Shop geändert hat, aber ich kann sagen: Alles so perfekt wie vorher! Es gibt nur drei Dinge, die anders sind: 1. Die kleinere Pfanne ist logischerweise viel leichter, 2. die Pfanne ist auch schneller heiß, und 3. der Deckel passt, wenn man ihn umgedreht in der Pfanne aufbewahren will, nicht richtig rein, sondern steht ab, da der Knopf den Boden erreicht. Die ersten beiden Punkte sind natürlich viel besser, mit letzterem kann man leben, aber generell mag ich es schon lieber, den Deckel umgedreht auf der Pfanne aufzubewahren. Ansonsten ist die Qualität genauso gut wie vorher, da hat sich nichts verschlechtert. Speisen lassen sich gut und etwas schneller als in der größeren Pfanne zubereiten. Die Pfanne ist zum Kochen und Braten bestens geeignet. Zudem pappt nichts an und alles wird gleichmäßig gegart. Sie passt mit ihrer Herdplattengröße von 15cm exakt auf die kleine Herdplatte. Der Sicherheitsglasdeckel bietet einen schicken Komfort-Entlüftungsknopf, der bei diversen Gerichten äußerst praktisch ist. Das Reinigen ist immer noch ein Genuss! Mit warmen Wasser und etwas Geschirrspülmittel auswaschen – und sauber! Im Grunde reicht ein Küchentuch und alles ist weg. Das ist immer noch ein klares Highlight!
    Mehr Infos und Bilder kann man auch auf meinem Blog finden: https://gedankentests.wordpress.com/2014/11/19/gastrolux-der-grosse-pfannentest-2014-inkl-gewinnspiel-auf-facebook/


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