Beschreibung

Vitaminschonende Zubereitung asiatischer Gerichte

Ob Gemüse oder Fleisch, Fisch oder Soja – mit dem Gastrolux-Wok werden ganz verschiedene, mit typischen Gewürzen verfeinerte Zutaten zu Genüssen der fernöstlichen Kulinarik. Die in diesem Gerät ohnehin schonende Zubereitung der oft aus verschiedenen Zutaten bestehenden Speisen wird durch die spezielle Gastrolux Oberflächenveredelung weiter optimiert. Beim Frittieren werden Fleisch und Gemüse mit oder ohne Teigmantel im heißen Öl gegart.

Sie profitieren von diesen Eigenschaften:

• erneuerbare Oberflächenveredelung BIOTAN PLUS für fettarme Ernährung und leichte Reinigung
• erstklassige Premiumqualität für Langlebigkeit
• Entlüftungsknopf für die energie- und vitaminschonende Zubereitung am optional erhältlichen Sicherheitsglas-Deckel
• bequemes Sichtkochen
• stabiler Schüttrand mit Gegengriff
• 8 mm starker, unverziehbarer Boden nach DIN für optimale Hitzeverteilung
• patentierte Griffbefestigung nach DIN ISO 9001
• Stiel, Griffe und Deckel ergonomisch und backofenfest bis 260 °C
• auf Wunsch für Induktion
• mit abnehmbaren Stiel (abnehmbaren Stiel vor dem Backofengebrauch abnehmen)